水無月☂️

清粋庵

090-9706-9343

営業時間/10:00~21:00 定休日/不定休

水無月☂️

お稽古日記

2019/06/01 水無月☂️

水無月(みなづき)

水の無い六月

旧暦の六月、

夏の暑い盛りに氷を掘り出し

宮中へと運び、

夏の健康のため氷のひとかけらを食したという。

氷は貴重品❗️

 

氷の結晶に似せたお菓子

台は氷、上には小豆を散らして「魔除け」の意

 

 

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