初釜として🍵

清粋庵の社中のみなさんと😊

私のケガの都合で、初釜として食事会を開きました。

茶道男子が久しぶりに５人揃い、茶道女子も新人さんが加わり、華やかになりました。

お料理の後には、濃茶と薄茶の振る舞い

みんな初めての濃茶体験🔰

「甘～い」「美味しい」のコメントにほっとしました💞

今年もお稽古やお茶会などで

自分磨きをがんばってくださいね～👍

新地 鮓 ゆうじろう

丁寧に仕込みされた食材が目の前で１品１品、厳選された器に盛り付けられていきます。

クエやカニ、ウニ、マグロなど、贅沢なお料理を堪能しました。

江戸前赤酢が優しい口当たりのにぎり🍣

シャリの量やにぎり加減もほど良く、美味しい１貫です。

ゆうじろうのみなさん、ごちそうさまでした🙇